zucchero
м.
1) сахар (пищевой)
zucchero a velo — сахарная пудра
barbabietola da zucchero — сахарная свёкла
2) сахар, углевод
zucchero di frutta — фруктоза
zucchero d'uva — глюкоза, виноградный сахар
Источник:
Итальянско-русский словарь
на Gufo.me