аргинин
(сокр. Apr, Arg), аминокислота. Входит в состав белков, — особенно протаминов (до 85%) и гистонов. Значит, кол-ва А. присутствуют в растениях (красные водоросли, тыквенные и др.), особенно в резервных и зародышевых органах, что связано с функцией накопления и переноса азота в живых организмах. Для взрослых млекопитающих А. не является незаменимым, а у молодых его биосинтез недостаточен. А. участвует в ряде важных ферментативных реакций: в образовании мочевины и орнитина, креатина, аргининфосфата и т. д.
См. формулу при ст. аминокислоты.
Источник:
Биологический энциклопедический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Аргинин — Α-мино-σ-гуанидинвалериановая кислота, диаминомонокарбоновая аминокислота (См. Аминокислоты), в молекуле которой, помимо аминогруппы, есть амидиновая группа (NH2—C=NH). А. имеет основные свойства (изоэлектрич. Большая советская энциклопедия
- аргинин — АРГИНИН (1-амино-4-гуанидиновалериановая кислота, Arg, R) HN=C(NH2)NH(CH2)3CH(NH2)COOH мол. м. 174,2; бесцветные кристаллы. Для D, L-A., D-A. и L-A. т. пл. соотв. 220–222, 235–240 и 244 °C (все изомеры плавятся с разл.); для L-A. Химическая энциклопедия
- аргинин — орф. аргинин, -а Орфографический словарь Лопатина
- Аргинин — Заменимая в питании монокарбоновая аминокислота, входящая в состав многих белков и являющаяся промежуточным продуктом азотистого обмена в печени; генетически обусловленные нарушения обмена А. являются причиной некоторых наследственных болезней. Медицинская энциклопедия
- АРГИНИН — АРГИНИН (H2NC(NH)NH(CH2)3CH(NH2)СООН), одна из основных аминокислот. Это бесцветное кристаллическое соединение, которое образуется при разложении животных и растительных белков, а также в мышцах беспозвоночных. Его можно получать и синтетическим путем. Научно-технический словарь
- АРГИНИН — АРГИНИН — NH-C(NH2)NH(CH2)3CH(NH2)-COOH, алифатическая аминокислота. В организме присутствует в свободном виде и в составе белков (много аргинина в протаминах). Участвует в синтезе мочевины (орнитиновый цикл) и др. процессах азотистого обмена. Большой энциклопедический словарь