hamır

Тесто

hamır basmaq — замесить тесто

hamır aş — мучное блюдо

ekşi hamır — дрожжи

mingen (или mindirme) hamır — кислое тесто

hamır mindi — тесто взошло (поднялось)

Источник: Крымскотатарско-русский словарь на Gufo.me