амонтильядо
Amontiliado. Полусладкий херес янтарного цвета, обладающий ореховым ароматом.
***
Источник:
Кулинарный словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Амонтильядо — (Испания) полнотелый херес с пряным вкусом: бывает сухим и полусухим. Разновидность хереса, происхождение которой отражено в названии: “amontillado – в монтильском стиле”. Вино. Энциклопедический словарь