брокколи

брокколи

I нескл. ср.

Однолетнее, являющееся разновидностью цветной капусты и употребляемое в пищу растение семейства крестоцветных с мясистыми побегами, соцветия которых срезают по мере их образования.

II неизм. прил.

Однолетний, являющийся разновидностью цветной капусты (о растении семейства крестоцветных).

Источник: Современный толковый словарь русского языка на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Брокколи — Спаржевая капуста (Brassica cauliflora subsp. simplex), однолетнее овощное растение семейства крестоцветных, подвид цветной капусты. Возделывается в районах с тёплой зимой (в субтропиках). В пищу употребляют мясистую головку — видоизменённое соцветие. Большая советская энциклопедия
  2. брокколи — орф. брокколи, нескл., ж. Орфографический словарь Лопатина
  3. брокколи — БРОККОЛИ, овощная культура, подвид цветной капусты. Сельскохозяйственный словарь
  4. брокколи — Бро́кколи, нескл., ж. Морфемно-орфографический словарь
  5. брокколи — Разновидность цветной капусты с мясистыми побегами, соцветия которых срезают по мере их образования и употребляют в пищу *** Кулинарный словарь
  6. брокколи — БРОККОЛИ неизм.; ж. [итал. broccoli от brocco — отпрыск, росток]. Однолетнее овощное растение, разновидность цветной капусты с мясистой головкой, состоящей из бутонов темно-зеленого или фиолетового цвета. Толковый словарь Кузнецова