Cremant

(Франция)

обозначение французского игристого вина, произведенного традиционным методом за пределами апелясьона Шампань.

(креман) термин, используемый во Франции для лучших игристых вин, изготовленных традиционным методом за пределами провинции Шампань (Эльзас, Бургундия, Долина Луары)

Источник: Всё о вине. Энциклопедический словарь на Gufo.me