1. Малый академический словарь

жирник

жи́рник

-а, м. обл.

Светильник, в котором горит жир или масло.

На столе теплился жирник — щербатое блюдце с постным маслом, в котором плавал скрученный из тряпицы фитиль. А. Гончаров, Наш корреспондент.

Источник: Малый академический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. жирник — Жи́р/ник/. Морфемно-орфографический словарь
  2. жирник — орф. жирник, -а Орфографический словарь Лопатина
  3. жирник — Русское блюдо из каши и грибов, поджаренных на каком-нибудь животном жире. Грибы в жирнике должны составлять не менее его четверти или трети, причем они вначале отвариваются, а затем обжариваются на жире сравнительно недолго... Кулинарный словарь
  4. жирник — ЖИРНИК -а; м. Ист. Светильник, в котором горит жир или масло. Толковый словарь Кузнецова
  5. жирник — См. жир Толковый словарь Даля
  6. жирник — жирник м. местн. Светильник, в котором горит жир I или масло. Толковый словарь Ефремовой