жирность
(содержание жира) contenuto [tasso] м. di grasso, percentuale ж. di grasso
жирность молока — percentuale di grasso nel latte
Источник:
Русско-итальянский словарь
на Gufo.me
(содержание жира) contenuto [tasso] м. di grasso, percentuale ж. di grasso
жирность молока — percentuale di grasso nel latte